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今人多用和五味,不闻入药用。每十斤入盐五斤,水二十斤,晒成收之。

形性亦与家韭相类,但根白,叶如灯心苗耳。 空腹者死,饱食者病,饮酒者健。

时珍曰∶凡中满吐逆、秘结牙、赤目疳病者,切宜忌之,生痰动火最甚。颂曰∶芥处处有之。

故洪舜俞赋云∶烈有椒、桂,滑有堇、榆。少顷腹鸣,或吐血,或大便泄,即愈。

 明目益气∶芜菁子一升,水九升,煮汁尽,晒干。久服聪明耳目,脾胃健壮。

炳曰∶捣烂制面,作食之最佳,饱食亦不发热。八、九月采实阴干。

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